Magdeburger- Goldhonig

Honig, wird seit alters her als ‚flüssiges Gold‘ geschätzt, glänzt, duftet schmeckt er in enormer Vielfalt.

Ähnlich wie beim Wein verhält es sich auch beim Honig:

Jeder Honig hat seinen eigenen Charakter in Farbton und Aroma, dieses wird von der Natur jedes Jahr aufs Neue komponiert und von den Bienen zu einer neuen Geschmackselebnis zusammen gesetzt.

Dieses ist auch schön anzusehen an den verschiedenen Farbtönen des z.B. Magdeburger Sommertrachthonig. Da ich meinen Honig aus jeder Bienenbeute seperat abfülle, dies ist am Mindest haltbarkeits Datum zu erkennen und wird als ein Honigcharge dokomentiert.

Der von den Bienen eingesammelte Nektar bestimmt die Eigenschaft des Bienenhonigs ob er schnell oder langsam fest wird.

Meine Bienen Standplätze der Magdeburger- Stadtimkerei befinden sich hauptsächlich im Norden von Magdeburg.

Ich verkaufe den Magdeburger- Goldhonig in 250g und 400g Quadratgläsern.

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